vrijdag 27 juni 2025

Gezonde chinees

We bestellen niet vaak friet of chinees, maar als we het doen, is het wel echt genieten geblazen. Zo ook gisteren. Maar wat echt plezier gaf, want onverwacht, was de vraag van de Chinees die het eten bracht. Hij vroeg namelijk of hij wat takjes van de moerbeiboom die voor ons huis staat mocht hebben.

Ik dacht dat hij die wilde stekken, maar nee, hij wilde thee zetten van de blaadjes. Thee van de moerbeiboomblaadjes? 'Ja, dat is gezond voor, eh...', hij wreef over zijn buik. 'Wacht, als ik thuis ben, bel ik jullie' en wees naar de bon.

Hij heeft niet meer gebeld, maar ik heb het zelf even opgezocht: de thee van de blaadjes is goed voor tal van zaken, waaronder een betere stofwisseling en bloedsuikerspiegel: Moerbeibladeren: eigenschappen, voordelen en nadelen, recepten

Gezond hoor, die chinees!